Večina povprečnih 21-letikov bi svoj prosti čas, če bi trenutno čudno ‘korona’ obdobje dovolilo, najraje preživela na žurih. Večina, toda ne 21-letna Ana Kotnik iz Domžal, ki je najbolj srečna med sukanjem po domači kuhinji, v kateri oMMMamno dišijo piškoti in slaščice.

In tako sploh ne preseneča, da so ji njeni zabavni in domišljeni Haloween piškoti prinesli zmago v tokratnem izzivu #MojPiškot.

Zmagovalni piškoti

Umetnine se rojevajo iz navdiha in Ana je svojega našla na čudovit jesenski dan, »ko so naše domove okraševale buče, okostnjaki, pajkove mreže in rožice. Manjkali so le topli piškotki, ki se nam bodo stopili v ustih.« In uspeli so ji – celo tako dobro, da jih je komajda uspela slikati, medtem ko so jih njeni domači že skoraj hitro zmazali.

Vsak pravi umetnik pa ve povedati tudi, da za navdih potrebuje – muzo. Anina muza je njen ljubljeni mož Luka, ki je hkrati tudi njena najbolj hvaležna stranka. In čeprav jo, kot pravi Ana, Luka že samo s svojim pogledom pomiri in z objemom navdihne, ga včasih zapre ven iz svojega svetega prostora – kuhinje in si privošči tako potreben mir za ustvarjanje.

Hip, hip hura za teto Alenko!

Čeprav je Ana k izzivu #MojPiškot pristopila povsem neobremenjeno, je kmalu ugotovila, da se ji nasmiha možnost za zmago. In takrat je na oder stopila njena teta Alenka: »ki se je vsak dan posebej trudila, delila in opominjala vse okrog sebe, da lahko glasujejo vsak dan«.

In zakaj so ravno njeni piškoti prepričali glasovalce? »Pri vsaki slaščici se zelo potrudim, da je posebna, unikatna in elegantna. Zdi se mi, da sem pri piškotkih uspela zajeti vse in še več, zato pa so zmagovalni.«

Merica ‘tolk, da je luštno’

Ljubezen do slaščic, kot so torte in piškoti, sega daleč v Anino otroštvo. Takrat so otroci »v zimskih mesecih ob nedeljah vedno nekaj pacali, največkrat je babi Zorka popoldan prišla v dnevno sobo in nas vprašala, če bi kdo kaj sladkega. Vsi navdušeni smo mislili, da bomo dobili čokolado, ona pa nas je vedno pripravila do tega, da smo vsi skupaj spacali priboljšek.« Ustvarjali so ‘na pamet’, glavna merica babi Zorke pa je bila »tolk, da je luštno!«

Svojo prvo torto je Ana spekla nečakinji Kim. Takratna skrivna sestavina dvonadstropne torte je bila poleg ljubezni, truda in vztrajnosti tudi živčnost, ali ji bo zares uspelo. Seveda ji je, kot tudi vse naslednje.  

Računalništvo in piškoti

Ano je življenjska pot sicer zanesla v računalniške vode, saj se je vpisala na Vegovo srednjo šolo. Toda medtem, ko so njeni sošolci igrali igrice, je sama mešala, miksala, gnetla in pekla.

»Peka je moj način življenja, je moja strast, posebno izražanje samega sebe, čutiti zadovoljstvo ob končnem unikatnem ter svežem izdelku je neprecenljivo. Moja želja je, da s pripravljanjem slaščic osrečujem ljudi okoli sebe tudi takrat, ko ni razloga za praznovanje – v obliki tortice, čudovitega sladkega šopka ali posebnih piškotkov.«

Na Instagramu Ana pod svoj profil #LAJKAMcukr dopiše še citat: ‘If we are, what we eat, well then I am awfully sweet’. Citat ji je izbrala sestra Kaja, kot pravi Ana, »sem prijazna in sladka, saj sem večkrat popackana s kakšnim nadevom in smetano.«

Za vsakogar obstaja torta na svetu

Najraje pripravlja sladice za točno določeno osebo, za katero natančno izbere okus in nadev, pri čemer ji pomaga »slavljenčev najljubši hobi, kakšnega avta si želi, risanka, ki jo najraje gleda v nedeljo zjutraj, film, ki zapolni petkov večer, skrita želja, ki jo ima itd. Le na tak način izdelave tort prejmem tisto pravo, iskreno zadovoljstvo, ki me je zasvojilo.«

Vsako zabavo, ki jo pripravlja, pa Ana še dodatno ‘začini’ še s tematskimi mafini, cake popsi, lizikami, makroni itd. Tako ustvari celosten izdelek, ki slavljence navduši in jim pričara spomin za celo življenje.

Ni prostora za lačne, umazane ali poredne

Anino kuhinjo krasi napis ‘hotel mama’, ki je postal eden zaščitnih znakov zgodbe #LAJKAMcukr. Znak so ji podarili prijatelji, za katere v skupaj preživetih dneh skrbi kot mama – »saj nihče ne sme biti lačen, umazan ali poreden«.

Kot pravi sama, je njeno današnje poslanstvo #LAJKAMcukr … in skupaj s prijatelji že odšteva dneve, ko bo svoje čarobne slaščice ustvarjala za vse ljudi tega sveta.

Ana je kot zmagovalka izziva #MojPiškot vstopila v tekmovanje za naziv #mojBoschinfluencer 2020. Pomerila se bo z zmagovalko izziva #Zdravje v kozarcu, Sandre, ter zmagovalca izziva #Najbolj odpičen piknik, Aljoše.

Bo uspelo ravno njej prepričati #mojBosch influencerko 2019 Urško, postati #mojBosch influencer 2020 in si priboriti eno od lepih Boschevih nagrad?