3 preprosti recepti za Bosch robota MultiTalent 8

Pri ustvarjanju pisane palete jedi pa ti bo na pomoč z veseljem priskočil robot po imenu MultiTalent 8. Prestraši se namreč ničesar; ne najtrših sestavin, niti najbolj zapletenih jedi. Kaj šele, če so pred tabo preprosti recepti. 

Robot MultiTalent 8, Boschev kuhinjski pomočnik, je, kot pove že njegovo ime, multitalentiran robot; obvlada do 50 različnih funkcij. Še več; vsakič ko mu zamenjaš nastavek, zazna, kaj želiš od njega. S tovrstno intuicijo vam z veseljem pomaga pri mesenju in gnetenju testa, pripravi smoothijev, ožemanju citrusov, strganju na grobo in fino, stepanju smetane ali snega in seveda rezanju. Rezanje mu je v še posebno veselje, saj s svoji Supercut rezilom z lahkoto in natančnostjo zareže čez sestavine različnih trdot, pa naj bodo te zelenjava, meso, ribe ali zelišča. 

Robot MultiTalent 8 bo s tabo v dobrem in slabem. Vse kar potrebuje, je, da poskrbiš za njegovo higieno in, da mu ne bo dolgčas, tudi za pestrost svojih kuhinjskih dogodivščin.

In nič za to, če v tem trenutku nimaš idej – spodaj se nahajajo 3 preprosti recepti ;)

Zelenjavna pita

2 porciji
priprava: 20 min
peka: 45 min

SESTAVINE

Testo

  • 150 g masla
  • 250 g moke
  • Sol
  • Sladkor
  • 1 celo jajce
  • 1 jedila žlica hladnega mleka

Nadev

  • 5 celih jajc
  • 5 rumenjakov
  • 500 ml sladke smetane
  • muškatni orešček
  • sol
  • sladkor
  • poper
  • 2 rdeči čebuli 
  • 2 zeleni bučki
  • 1 korenje
  • 1 jedilna žlica olvnega olja
  • 1 jedilna žlica nasekljanega česna
  • 250 ml belega vina

Po vrhu

  • nastrgan parmezan 
  • šopek špargljev
  • Zvrhana jedilna žlica kisle smetane

PRIPRAVA

Priprava testa

  • S pomočjo svojega Bosch robota MultiTalent 8 na nizki hitrosti zmešaj moko in maslo. Dodaj ščepec soli in šcepec sladkorja in malo zvišaj hitrost mešanja. 
  • Počasi dodaj jajce. Nato mleko in spet zvišaj hitrost. Mešaj dokler ne nastane gladko testo. 
  • Testo vzemi iz sklede in ga zgneti v kroglo. Zavij ga v folijo, potem pa naj v hladilniku počiva čez noč.
  • Naslednji dan ga zvalaj na debelino 1,5 cm in položi na pekač. 
  • Testo na več mesti prebodi z vilico, da lahko diha. 
  • Peci ga 30 min at 180˚C.

Nadev

  • S pomočjo svojega Bosch robota MultiTalent8  zmešaj jajca, rumenjake in smetano. Dodaj ščepec muškatnega oreščka, sol in poper. 
  • Čebulo, bučke in korenje nasekljaj na trakce. 
  • Na ponvi segrej olivno olje, popraži čebulo, nato pa dodaj še korenje, bučke in česen. Ko se zelenjava malce zmehča, zalij z vino. Potem naj se zelenjava nekja časa duši. 
  • Ko vino izpari, zelenjavo soliš, popraš, dodaš tudi ščepec sladkorja in odstraniš z ognja. 
  • Ko se zelenjava malo shladi, jo razporediš po prej pečenem testu. Paziš, da morebitno odvečno tekočino pustiš v skledi. Po vrhu prelij mešanico smetane in jajc. Potresi s parmezanom.
  • Vse skupaj naj se pečeš še 15 min na at 180˚C.
  • Šparglje skuhaš in popečeš na maslu.
  • Ko je pečeno, po piti razporediš še šparglje in kislo smetano.

Preprost recept za okusen brunch. :) 

Čemažev pesto

Cca 7 porcij
priprava: 15 min
kuha: 2 min

SESTAVINE 

  • 150 g listov čemaža
  • 50 g nastrganega pamezana
  • 1 strok česna
  • lupinica ½ limone in sok po okusu
  • 50 g prepraženih pinjol 
  • 150 ml ekstra deviškega oljčnega olja 
  • sol po okusu
  • *po želji: čili 

PRIPRAVA

  • Operi in posuši čemaževe liste. 
  • S pomočjo svojega robota MultiTalent 8 robota zmiksaj čemaž, pinjole, limonino lupinico, česen in parmezan. 
  • Potem postopoma dodaj še olivno olje. 
  • Na koncu po okusu začini s soljo, limoninim sokom in čilijem.
  • Ta-dam!

Preprost recept za hitro pripravljeno testeninsko kosilo. :) 

Rosti z lososom in jajcem

4 porcije
priprava: 85 min
kuha: 20 min

SESTAVINE

Rosti (krompirjevi polpeti)

  • 6 srednje velikih krompirjev
  • 20 g moke
  • sol po okusu
  • poper po okusu
  • 300 ml sončničnega olja
  • 1 rumenjak

Umešana jajca z lososom

  • 8 jajc
  • 60 ml smetane za stepanje
  • sol in poper po okusu
  • 1 jedilna žlica masla
  • 12 rezin dimljenega lososa
  • 2 na koščke narezana avokda
  • 30 g na fino nasekljanega drobnjaka
  • 1 jedilna žlica kisle smetane

PRIPRAVA

Rosti

  • Skuhaš krompir. Olupiš in ohladiš. 
  • S pomočjo svojega MultiTalent robota krompir nastrgaš. 
  • Krompir zmešaš s soljo, poprom, moko in rumenjakom. 
  • Maso razdeliš na porcije. 
  • Segreješ olje in ocvreš rostije – polpeti naj bodo čim tanjši. 

Umešana jajca z lososom

  • Jajca dobro zmešaš s smetano ter soljo in poprom. 
  • Na ponvi segreješ maslo, vliješ jajčno maso in med stalnim mešanjem spečeš. 
  • Ko so umešana jajca pripravljena, jih razporediš po rostijih. 
  • Dodaš rezine dimljenega losososa, koščke avokada, malo kisle smetane, drobnjak in po želji tudi poper. 

Preprost recept za dobro jutro :) 

Naj ti robot MultiTalent 8 pomaga pri osvajanju naziva #mojBosch influencerja 2020!

Komentarji

Ta članek trenutno še nima komentarjev - bodi prvi in komentiraj.

Prebrskaj še tule

Gin tonik torta

Osvežujoča gin tonik torta

Gin tonik – nekaj, kar bi v sklopu izziva Zdravje v kozarcu pričakovali … no, pač v kozarcu, sem pripravila tudi v malce drugačni, slajši  obliki. In še dodaten plus? Gin tonik torte ni treba peči. 

NAJBOLJ PIŠKOTASTI PIŠKOTI

Braaavo, cookie master, čas je, da si tudi ti privoščiš piškote! Jesen prinaša toplo paleto prelivajočih se barv, kot bi narava v zadnjem plesu pred zimo hotela pokazati najboljše, kar premore. Ampak kaj, ko nas poleg čudovitih pejsažev zalaga tudi z obilico dežja! In takrat nam ne preostane drugega, kot da se zleknemo na kavč

Žar recept? Si upaš popeči banane?

Ko naslednjič organiziraš piknik, seznamu jedi, kot so čevapčiči, ražnjiči, pečena koruza in sir, dodaj še kaj malce bolj nenavadnega. Za prvi navdih, smo ti spodaj pripravili 5 preprostih žar receptov. Mimogrede, če pri svojem naslendjem pikniku pripraviš kaj resnično okusnega in zanimivega, pofotkaj, objavi na instagramu, pripiši ključnika #odpicenPiknik in #mojBosch ter se poteguj

sprejmi #mojbosch izziv, odkrij skrivni recept

#izvedelBosch kviz

Če dokažeš svojo kulinarično razgledanost, lahko odkleneš skrivni recept. Vsak mesec nov kviz, vsak mesec nov recept!